आगामी त्योहारों को ध्यान में रखते हुए धार जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई तेज हो गई है। कलेक्टर प्रियंक मिश्रा के आदेश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी लगातार बाजारों में छापेमारी कर खाद्य पदार्थों की जांच कर रहे हैं, ताकि त्योहारों के दौरान ग्राहकों को शुद्ध मिठाई, दूध, पनीर और अन्य खाद्य पदार्थ मिल सकें।
अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन सचिन लोगरिया ने जानकारी दी कि हाल ही में ग्राम बागड़ी, तहसील पीथमपुर में मिठाई विक्रेताओं की जांच की गई। इस दौरान उत्तम स्वीट्स एवं नमकीन से जलेबी और मावा बर्फी के नमूने लिए गए। जनता होटल से मिल्क केक और मावा बर्फी के नमूने लिए गए। इसके अलावा, ग्राम तलवाडा से दिव्य भोग चक्की आटा का नमूना देवभोग फ्लौर प्राइवेट लिमिटेड से लिया गया, जबकि धार स्थित नाकोडा रेस्टोरेंट से शिकायत के आधार पर लिम्का कोल्डड्रिंक का नमूना लिया गया।
बदनावर तहसील में भी खाद्य व्यापारियों पर कार्रवाई की गई। ग्राम काछी बड़ोदा स्थित अरिहंत किराना से केसर ब्रांड पनीर और बालाजी ब्रांड मिर्ची के नमूने लिए गए। बडनगर रोड स्थित जय श्री गिरिराज दूध डेरी का निरीक्षण किया गया, जहां बिना खाद्य पंजीकरण के व्यापार करने पर प्रकरण दर्ज किया गया। बड़ी चौपाटी स्थित बीकानेर स्वीट्स एवं नमकीन से मावा बर्फी और पेडा के नमूने लिए गए, जबकि न्यू महाकाल रेस्टोरेंट से मावा बर्फी और चॉकलेट का नमूना लिया गया। मंडी रोड स्थित गौरव ट्रेडर्स से स्वरा गोल्ड चाय और अरिहंत लाल मिर्च पाउडर के नमूने भी जांच के लिए भेजे गए हैं। सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है, जहां से प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
